恬菜姑娘
2017-11-28
1.茭白去掉外皮洗净
2.洋葱切末，茭白切滚刀块
3.生抽、老抽、料酒、糖、盐，水调成碗汁
4.锅热油，放入茭白
5.小火将茭白煎至微黄表皮起皱后盛出
6.锅中放入油，放入洋葱末炒香
7.放入茭白
8.将调好的碗汁倒入锅内
9.转小火焖至汤汁收干即可出锅
茭白先煎一下，口感会更加好哦。
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