说好不贪食 2017-11-28

主料

• 小麦面粉200
• 韭菜100
• 鸡蛋4个

辅料

• 油适量
• 蚝油适量
• 盐适量
• 火腿肠1根

步骤一

1.将面粉用凉水和成相对于软一点的面团，醒十五分钟左右，揉光滑后再醒15分钟左右

步骤二

2.鸡蛋打散

步骤三

3.锅中放油倒入鸡蛋用筷子划散炒熟

步骤四

4.火腿肠用刀切碎

步骤五

5.韭菜切沫放入蚝油盐食用油调味

步骤六

6.将面团切成20g 左右的小剂子

步骤七

7.擀成面皮包入调好的鸡蛋韭菜馅

步骤八

8.锅中水开后放入饺子中火煮五分钟左右浮起以后再煮一分钟就可以捞出来了

步骤九

9.配上香 酸和香油 热呼呼的饺子就上桌了

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