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妈妈教我做醋泡黑豆

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妈妈教我做醋泡黑豆

妈妈教我做醋泡黑豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解1)

1.准备好黑豆,洗净晾干

步骤二
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解2)

2.放入炒锅中中火炒干,五分钟后能闻到一股豆香味,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,转小火再炒制五分钟

步骤三
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解3)

3.在通风处晾凉

步骤四
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解4)

4.晾凉后的黑豆放入带盖的容器里,带入醋,没过黑豆即可

步骤五
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解5)

5.等黑豆把醋都吸收了,就可以食用了

步骤六
妈妈教我做醋泡黑豆做法图解6)

6.加上蜂蜜,拌匀

一次不能多吃,两三颗就好,但是得长期坚持才有效

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