调料味儿
2017-12-04
1.南瓜切小块上锅蒸熟，取出放至温热，随后在压制成泥状！（出了不少水呢）
2.随后再将南瓜糊在稍微兑入少量的水，在面包机里面打入一个鸡蛋，和南瓜糊混合一下，在加入两勺子的糖
3.将400G的面粉倒在准备好的糊上面，随后加入半勺子的酵母粉，酵母均匀的撒在上面
4.开启面包机“发面团”功能，因为发面团前三十分钟都是在和面，所以不像面包那么繁琐，而且这三十分钟足够揉成一个光滑的面团，所有可直接开启发面团功能！时间一共是一个半小时~
5.这是发好了的面团，里面已经呈现蜂窝状
6.将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后在用擀面杖擀成一块面饼
7.随后将擀好了的面饼卷起来，（其实刚刚的面饼最好擀成一个长方形，这样卷起来每块部分都会很均匀）
8.再将卷好了的面粉用刀切成若干份，整形，旁边两个角我就做成了花卷啦
9.随后在把整形好了的馒头静置，醒发20分钟即可
10.放入电饭煲内开启“蒸煮”模式，10分钟，在虚3分钟即可开盖啦
11.完成
1，在面包机内做的时候最后添加酵母粉，可使面团发得更理想！2，开启面包机功能只需“发面团”即可，因为前三十分钟时揉面功能，后一个小时是发酵时间。3，将面粉擀成面饼时最好擀成长方形，因为这样最后整形的时候才都会均匀
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