1.荸荠(俗称:马蹄)切碎,有饺子机的直接一颗分开4份,扔饺子机转几圈。
2.250g的粉拿一个大点的盘子装着,倒下2碗半的水,拌均匀。
3.另外2碗半的水倒进锅里,加入糖,煮成糖水。
4.糖都融化了就可以马上倒入2,边倒边快速搅拌均匀,关火,再放1的荸荠,再搅拌一下。
5.拿一只大锅,隔水放一大盘子,倒入4,大火把水烧开后转中火蒸20-30分钟。
6.蒸好后拿出来放凉就可以切块开吃了。
蒸的时候注意加水哦,别把锅都煮干了。
红烧狮子头属于淮扬菜的一种,其地位也不言而喻。经过姜腌制过后…
马蹄糕最需要的食材就是马蹄和花椒、八角等等食材,处理马蹄的时…
潮汕肉卷是很好吃的美食。潮汕肉卷我们给孩子们做一回。潮汕肉卷…
马鲛鱼制作这道菜需要准备一些新鲜的马鲛鱼,马鲛鱼中富含了丰富…