嘿、吃货
2017-11-28
1.将瘦肉洗干净切丝 皮蛋切粒 切好用油 盐 酱油把瘦肉腌一会
2.洗干净米后放入适量的水
3.待水开了后把肉和皮蛋放进去
4.最后就放葱和香菜进去 再放少量放入的盐进去 因为刚刚腌制瘦肉的时候已经有一点味道的了
1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味，最后和粥再煮后吃起来口感较好。2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间，煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动，这样避免粥粘到锅底。
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