龙卷风中的小菜 2017-11-28

主料

• 黄花鱼250

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 料油适量
• 糖适量
• 洋葱适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 豆油适量

步骤一

1.将黄花鱼收拾好，洗净放入盐，糖，料酒，生抽。

步骤二

2.放入洋葱，姜丝，蒜片。

步骤三

3.用保鲜膜封闭，腌制一个小时。

步骤四

4.平底锅入油加热，把黄花鱼摆放好小火煎至金黄，翻面继续，两面皆是金黄香脆后出锅。

步骤五

5.装盘。

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