1.香菇,荸荠,胡萝卜都洗净切成细末,火腿肠也切成细末,所有材料连同肉末和鸡蛋放在一起,加入适量盐和鸡精调匀备用
2.白菜叶不要菜帮,焯水5秒钟捞出放入冷水中备用
3.铺一张白菜叶子,将馅料放上
4.叠起来
5.用牙签固定
6.放入盘子入蒸锅蒸15分钟即可
7.可以直接食用,也可以自己用蒜姜醋等做成调味汁蘸食
我做的馅料里面除了火腿是荤的之外,其余全素,尤其是有荸荠,所以吃起来微甜微脆微咸,味道非常好。不喜欢全素的可以适当往里面加入一些肉末,肯定也非常好吃
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…