银元煮蛋
2018-03-04
1.南瓜洗净。
2.切成小块，放入蒸屉内。
3.蒸熟。
4.去皮，趁热加入白砂糖。
5.用勺子压成泥，尽量压细腻一些。
6.加入适量糯米粉。
7.边加边拌，以观察面团稀稠程度。和成软硬适中的面团。
8.取适量面团，揉圆。
9.准备黑布林果酱、按扁，包入适量果酱。
10.用虎口处，慢慢收拢。
11.最后捏紧封口处。
12.按扁。
13.两面都沾上黑芝麻。
14.用剩下的抹茶面团，我做了一个笑脸南瓜饼。
15.不粘锅倒入适量油，小火加热，放入南瓜饼。
16.煎至两面金黄，熟透即可。
17.趁热食用。
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