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甘脆的土豆焖排骨

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甘脆的土豆焖排骨

甘脆的土豆焖排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
甘脆的土豆焖排骨做法图解1)

1.将土豆去皮切成一小块,其他配料切好,同时把排骨洗净加入适当的生抽、鸡精、姜、大蒜、盐腌制10分钟。

步骤二
甘脆的土豆焖排骨做法图解2)

2.先把土豆块在热锅中微煮,再捞出放入碗中。

步骤三

3.然后在锅中放油爆炒排骨。因之前腌制时有方相关配料,不过也可适当的再放少许盐。

步骤四
甘脆的土豆焖排骨做法图解4)

4.炒到半熟时可以放辣椒和五香了。这样香味会更香。

步骤五
甘脆的土豆焖排骨做法图解5)

5.将排骨炒好后,然后将土豆放入锅中开始焖。

步骤六
甘脆的土豆焖排骨做法图解6)

6.最后就是起锅,装入碗中,稍稍撒点葱。

排骨最好是腌制一下好点哦!不然很难入味哦!

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