包菜哎水饺
2018-01-10
1.热锅，下油，下肥的猪肉，翻炒一下。
2.下姜片翻炒一下，再下猪肉，继续翻炒。
3.翻炒至7、8成熟。
4.下菜心，继续翻炒。
5.继续翻炒到菜心7、8成熟就可以放盐、糖、酱油调味，继续翻炒至熟就可以收火，上菜了。
翻炒过程中不用盖盖子，过一会翻炒一下，以防烧焦。
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