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外婆教我做豆角炖土豆

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外婆教我做豆角炖土豆
晨可心食味 2017-11-28

外婆教我做豆角炖土豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
外婆教我做豆角炖土豆做法图解1)

1.准备五花肉一块

步骤二
外婆教我做豆角炖土豆做法图解2)

2.葱姜蒜各种辅料,我选用的是圆葱

步骤三
外婆教我做豆角炖土豆做法图解3)

3.把辅料切成条状或沫

步骤四
外婆教我做豆角炖土豆做法图解4)

4.把豆角叫洗干净,掰成一寸多长备用

步骤五
外婆教我做豆角炖土豆做法图解5)

5.把肉切成片

步骤六
外婆教我做豆角炖土豆做法图解6)

6.土豆洗净打皮

步骤七
外婆教我做豆角炖土豆做法图解7)

7.切成块状

步骤八
外婆教我做豆角炖土豆做法图解8)

8.把各种辅料放入加热的油锅,爆锅

步骤九
外婆教我做豆角炖土豆做法图解9)

9.放入肉翻炒

步骤十
外婆教我做豆角炖土豆做法图解10)

10.再把豆角放入锅内翻炒至豆角变色,打蔫

步骤十一
外婆教我做豆角炖土豆做法图解11)

11.加入水,再放入八角料,加盐适量,不建议多吃盐

步骤十二
外婆教我做豆角炖土豆做法图解12)

12.豆角炖土豆就成功了

注意豆角一定要先翻炒一下,除了可以加速豆角熟的速度,还可以是使得口感更好一些,并且可以更好的挥发豆角素。

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