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「家有大厨」香酥鸡腿

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「家有大厨」香酥鸡腿
糯米团子 2017-10-20

「家有大厨」香酥鸡腿

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鸡腿洗干净后用刀子划几个口子

步骤二

2.放酱油,料酒,炸鸡粉腌制四小时,天气凉在外面腌制就好

步骤三

3.我是晚饭吃的,腌制时间长了一点,鸡蛋打散,把腌制好的鸡腿放进去裹一层蛋液

步骤四

4.裹好蛋液后放面包糠里滚一圈,油锅烧到七分热,放鸡腿进去炸

步骤五

5.中火炸十分钟,中间要翻动数次

步骤六

6.控油后装盘

鸡腿划几个口子可以让味道渗入里面,鸡腿更美味。

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