1.将面和好放在面案上使劲的揉面,将面揉至不那么软.
2.把面团分为拳头大小的小面团
3.逐个使劲的揉,揉好后放在盖垫上让它醒一醒.因为这样会更加的柔软一些
4.将醒好后的馒头放入蒸锅中,使用大火蒸.
5.二十分钟之后香香的馒头出锅了.
和面的时候用牛奶代替水来和面,那样吃起来的会有奶香味.和面的时候要尽量使劲的揉,那样吃起来的时候会更有劲道
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