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下酒菜卤花生

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下酒菜卤花生
红豆坊 2017-12-19

下酒菜卤花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下酒菜卤花生做法图解1)

1.鲜花生400克,买回来用水冲洗干净沥干

步骤二
下酒菜卤花生做法图解2)

2.准备少许桂皮与花椒

步骤三
下酒菜卤花生做法图解3)

3.将花生与桂皮,花椒一同放入锅内,加没过花生的清水,加适量盐

步骤四
下酒菜卤花生做法图解4)

4.放入电饭煲内煮30分钟关火,继续焖10分钟

步骤五
下酒菜卤花生做法图解5)

5.打开盖子,取出花生晾凉即可

煮好后,焖的那十分钟时间很重要,卤香味儿全给焖到花生里啦,连壳都有味道啦

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