1.去掉蒂,洗净后的青椒
2.锅烧辣后下青椒炒
3.炒到青椒上有较多的斑点后先起锅
4.锅里放油
5.下青椒炒
6.跟着放盐,炒到差不多时起锅,装盘时放上晒醋就可以了
我家吃这道菜一定要放晒醋,不然总觉得少了点什么似的。
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