枯萎的叶子
2017-11-28
1.拿三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，留蛋清用
2.将纯牛奶倒入装有蛋清的盘里
3.加入三汤匙白砂糖
4.用蛋抽慢慢搅拌均匀至三者完全混合，白糖也完全融化为止
5.分别装到四个小碗里，吃饭用的小碗即可
6.用勺子舀去表面的泡沫
7.然后盖一层保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎少许小孔透气。
8.锅里放适量清水，大火烧开，水开后将奶液放入锅中转中火蒸7-8分钟即可取出
9.放稍凉食用。
搅拌好的奶液要用勺子舀去表面的泡沫，这样蒸出来的成品表面才会光滑。水开后再放奶液入锅蒸，用中火蒸7-8分钟即可取出食用。
![[家庭版]双皮奶](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2018-04/1cafe6404af149faa7158f14a9789f4d.gif?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_440,w_440/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
双皮奶