1.猪皮焯水,去掉脂肪,切成细丝
2.放在锅里加入“没过猪肉皮在高一块”
3.放在排骨档
4.煮好了凉凉放冰箱保鲜层
5.成冻了,用饭铲在边缘划一圈
6.倒出
7.切片就可以了
我没想到一次就成了,以前都是自己熬得,我没放太多的水。
凉拌猪皮爽脆可口,而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一,怕…
凉拌猪皮冻,是一道吃在嘴里口感十分不错的美食,凉拌菜基本上是…
炖猪皮如果你不喜欢吃辣,或者是不能吃辣的话可以少放一点,这个…
菜中的猪肘子千万不要剁碎,肉质鲜嫩,味道香极了。围观的小孩,…