飞燕厨厨
2017-04-17
1.将猪瘦f肉切薄片。
2.黄瓜切小片。
3.木耳切丝。
4.葱切葱花。
5.适量枸杞清洗一下，备用。
6.锅里放入一点油，放入少量葱花炝锅。
7.放入黄瓜和木耳翻炒。
8.放入适量水。
9.放入枸杞子。
10.放入五香粉。
11.放入精盐。
12.水沸腾后，放入肉片，迅速用铲子将肉片散开。
13.肉片变色后，关火，放入味精即可。
1猪肉不好切的话，放入冰箱冷冻一下再取出切，就会容易切薄片了。2水的量不要太多，大概能喝3碗就好。3猪肉要在水沸腾后放入。4猪肉变色就关火即可，否则肉片老了不好吃。
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