健康食尚 2017-11-28

主料

• 鸡蛋1个
• 黄瓜250
• 面粉130

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.准备基本材料

步骤二

2.黄瓜切丝，鸡蛋打散

步骤三

3.热锅冷油，葱花爆香

步骤四

4.加入黄瓜炒软

步骤五

5.准备面粉

步骤六

6.逐渐加水成疙瘩状

步骤七

7.水开后加入疙瘩面，再次水开后小火两分钟

步骤八

8.加入鸡蛋打散，出锅前加盐调味

步骤九

9.开吃

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