90后煮夫 2018-01-03

主料

• 五花肉50
• 平菇500

辅料

• 油适量
• 蒜适量
• 鸡精适量
• 胡萝卜干适量
• 玉米淀粉适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量
• 五香粉适量

步骤一

1.平菇去根，撕成条

步骤二

2.葱姜蒜切碎，五花肉切片，胡萝卜干泡发，洗净

步骤三

3.平菇放到开水锅里焯一下，洗净

步骤四

4.凉油放肉炒到发黄放五香粉

步骤五

5.放入葱姜蒜胡萝卜翻炒

步骤六

6.放入平菇，酱油，盐，鸡精，翻炒

步骤七

7.炒熟后放入水淀粉勾芡

步骤八

8.出锅

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