1.用温开水泡5~6小时,待体积彭胀后,放入过滤网冲洗除去杂质(由于是晚上灯光问题没冲洗干净,导致成品还有些杂质)和绒毛
2.把清理干净的燕窝放入炖盅,加入4碗温开水和适量冰糖
3.盖上盖子放锅里隔水慢火炖一个半小时即刻
4.开吃啦
一定要冲洗干净,要不然成品会有杂质,我的就是没弄干净,下一次一定要注意
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