1.炒面先用锅蒸一下
2.拿出凉着
3.杏鲍菇洗净切成丝
4.胡萝卜也切成丝,木耳切小
5.卷心菜切成细丝
6.青豆先用水焯熟
7.然后热锅入油,先把所有的本料炒熟
8.然后再倒入炒面翻炒,
9.加入盐和孜然调味
10.锅里再煎个鸡蛋熟后倒入盘内即可
11.美味开始享用
这里的配料菜可以据自已口味随心所欲的添加
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