花醉千杯客 2017-11-28

主料

• 豆角200

辅料

• 肉末适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.瘦肉跺成肉泥用生粉，生抽，食用油搅拌均匀腌5分钟。

步骤二

2.豆角用水泡15分钟。

步骤三

3.去两头洗净摘成小段。

步骤四

4.坐热油锅爆香蒜头。

步骤五

5.下豆角炒。

步骤六

6.炒断青加入肉末。

步骤七

7.加入适量水。

步骤八

8.下适量盐。

步骤九

9.加适量生抽。

步骤十

10.加蚝油翻炒匀出锅食用。

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