1.准备材料
2.将胡萝卜、火腿肠、木耳、香菜都切成小丁。
3.锅内油热后倒入搅拌均匀的蛋液
4.鸡蛋成形后放入切成丁的蔬菜
5.倒入米饭
6.临出锅前倒点蚝油,翻炒均匀后出锅
米饭要用凉的,最好用不粘锅小火翻炒。
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