1.鲜虾洗净
2.从后边开边,到头的部位稍微连接一点点即可
3.依法做完全部的虾
4.装盘
5.放入蒸锅内,大火8分钟
6.切好大蒜生姜碎
7.放入温油中20秒后装碗备用
8.虾蒸好后出锅
9.撒入蒜蓉,美味就做好了
给虾开边的刀一定要特别锋利才行,否则耗时太长,做出的开边虾也不够漂亮
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