初夏的美味
2017-05-03
1.原料
2.五花肉切长条
3.放入桂林豆腐乳一块
4.捣烂加酱油
5.加盐
6.冰糖敲碎
7.加冰糖
8.加蚝油
9.抓入味，放置2小时
10.取一煎锅放油
11.放腌好的肉
12.刚开始可以盖锅盖焖几分钟
13.中间要翻翻
14.然后开盖慢火煎，不时的翻一下，煎到熟透，还有汁就大火收汁。
肉最好是晚上腌好放冰箱，第二天再煎，这样更入味。大约煮20分钟左右就好啦。
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叉烧