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简单易做的红枣银耳莲子羹

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简单易做的红枣银耳莲子羹
茄瓜小诱惑 2017-11-28

简单易做的红枣银耳莲子羹

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解1)

1.莲子洗干净用冷水浸泡1小时。

步骤二
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解2)

2.红枣洗干净用冷水浸泡2小时。

步骤三
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解3)

3. 银耳洗干净用冷水浸泡30分钟。

步骤四
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解4)

4.煮锅加水,莲子入锅煮。

步骤五
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解5)

5.10分钟后,红枣入锅同煮。

步骤六
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解6)

6. 30分钟后,银耳入锅同煮。

步骤七
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解7)

7.10分钟后,加冰糖煮。

步骤八
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解8)

8.取适量莲藕粉,加水调成糊。

步骤九
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解9)

9.莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动,以免糊锅。

步骤十
简单易做的红枣银耳莲子羹做法图解10)

10. 煮至莲藕粉糊熟,羹稠即可盛出享用。

莲藕粉糊入煮锅后不要离开,要不断搅动,否则,很容易糊锅。没有连藕粉可以用其他粉类替代,但营养、功效及口味会打折扣。

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