美食搬运工
2017-11-28
1.带鱼段去掉内脏洗净备用，少量的盐腌制半个钟头左右
2.葱切细，生姜切片，蒜拍碎，红辣椒切小备用。
3.用厨房餐巾纸吸去带鱼上多余的水分，将带鱼在淀粉中打个滚，放入平底锅中煎
4.煎带鱼的过程中，取一碗，将生抽、老抽、醋、糖和水、少量的盐放入碗中调成汁
5.带鱼段煎至一面金黄后翻面煎至另外一面金黄色后，推至锅一角，锅内下少量的油，爆香葱蒜和红辣椒
6.倒上调味汁，略没过带鱼表面，放入姜片
7.大火煮至水沸，转小火焖煮一会
8.水分快收干时撒上葱绿点缀即可
9.准备几碗饭开饭咯
煮的时候可以轻轻的给带鱼翻个面，让带鱼充分入味。为了带鱼更入味，切段之后我们潮汕地区习惯先用少量的盐腌，此步骤也可以省去。
糖醋带鱼（首发）
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼，糖醋带鱼的主要材料就是
来自面包love
糖醋带鱼
糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料，配上葱花，生姜，盐，糖，鸡蛋等
来自馅汤圆醉酒
家常糖醋带鱼
来自吃货的家
红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉…
糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的…
带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，…
香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也…
糖醋带鱼