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辣酱烧茄子

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辣酱烧茄子
豌豆尖的美味 2017-04-25

辣酱烧茄子

辣酱烧茄子这道菜可谓将辣的味道演绎到传神。辣酱的美味搭配茄子炒起来后将茄子肉变得更加嫩滑爽口。吃起来先是茄子的美味,再是突然迸发的辣感,让你享受极致的味觉感受,品尝不一样的菜品风尚。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
辣酱烧茄子做法图解1)

1.把茄子切块。

步骤二
辣酱烧茄子做法图解2)

2.就是这种辣酱。

步骤三
辣酱烧茄子做法图解3)

3.热锅里放油,放茄子块。

步骤四
辣酱烧茄子做法图解4)

4.把茄子块煸软。

步骤五
辣酱烧茄子做法图解5)

5.放蒜末。

步骤六
辣酱烧茄子做法图解6)

6.放柿子椒片。

步骤七
辣酱烧茄子做法图解7)

7.最后放辣酱,可以放一些清水,但不要多。

煸茄子的时候要有耐心。

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