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味道不错的皮蛋瘦肉粥

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味道不错的皮蛋瘦肉粥
居然小星馆 2017-11-29

味道不错的皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.用高压锅煲一锅白粥

步骤二

2.将瘦肉切成丁用生抽、几滴油腌制片刻

步骤三

3.皮蛋上锅蒸熟后切成细丁

步骤四

4.将肉丁中加入适量的清水,搅拌均匀

步骤五

5.将白粥放入锅中煮开,加入瘦肉丁搅匀,

步骤六

6.瘦肉变色加入皮蛋丁搅匀

步骤七

7.洒上葱花、胡椒粉、调味开吃

1、白粥用砂锅煲当然最好,如果跟偶一样爱吃又爱犯懒那就高压锅哈2、腌肉的时加入几滴油,肉不会很柴,加入清水后的瘦肉丁是为了更好溶入粥中3、胡椒粉是去腥增香,不可以省略,而且是白胡椒哦4、皮蛋蒸熟是为了切的更美观哈,可以忽略哈

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