满屋香
2017-11-28
1.取鸡蛋清
2.番茄酱1代备用
3.里脊肉洗净备用
4.里脊肉切成大小相等的小条
5.里脊肉用蛋清和胡椒粉腌制10分钟左右
6.把腌好的肉用干淀粉裹匀
7.把多余的淀粉漏掉
8.锅中多放油
9.下入肉条炸白，捞出
10.同样方法再炸一次，炸成金黄色捞出
11.锅中剩底油，加入番茄酱和白糖，湿淀粉搅拌
12.加入炸好的肉，搅拌均匀
13.盛出装盘
14.外宿里嫩，香的很
炸里脊肉的时候要注意火候呀
糖醋里脊