安大厨
2018-02-24
1.菜花掰成小朵后在清水中洗净。
2.番茄切碎，大蒜切蒜瓣。
3.菜花沥干水分备用。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把番茄丁倒入翻炒。
6.加入适量番茄酱翻炒。
7.加入适量水煮一下。
8.炒至番茄变软出汁水把菜花倒入翻炒。
9.把菜花翻炒均匀变软。
10.加入适量盐调味即可。
菜花也可以提前焯水再炒也一样的。放了番茄酱味道会好点，如果没有番茄酱，只放番茄的话就要放点糖才好吃的。
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