1.酸菜切成细条
2.准备一把粉丝
3.五花肉切成片
4.锅中放油爆香葱姜
5.把肉片放入用料酒烹一下
6.再放入酸菜
7.开始翻炒
8.加一粒八角
9.然后放入水
10.水要没过酸菜
11.放入粉丝
12.加点盐调味
13.盖上盖子煮五分钟
14.出锅时撒一点胡椒粉提味就可以了
酸菜要多洗几次不然很酸,口感不好
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