1.圆白菜切一半
全部蔬菜做成丝,鱼柳切丝腌制
红萝卜丝和土豆丝焯水后捞起
面粉加少许淀粉再加盐加入清水调成浓稠的面糊,再加一个鸡蛋搅拌均匀
加入准备好的蔬菜和鱼柳拌匀
再加一个鸡蛋搅拌均匀
煎好后反过来再煎另一面
做一个照烧汁
煎好的面饼涂上照烧汁
加一层木鱼花
挤上沙拉酱即可
12.面湖里加一把圆白菜碎
13.炒熟的草菇和火腿肠一块放进去。搅拌均匀
14.锅里倒油,我用的是小奶锅,也可以用平底锅
15.面糊倒进去煎一会
16.底煎硬了拿出来放到平底锅中煎一下
17.煎至两面金黄取出
18.上边涂一层金枪鱼酱
19.加少许大阪烧酱,海鲜酱也行。
20.再撒上一层海苔碎。
21.再加点木鱼花
22.最后挤一点沙拉酱
23.画成网格状的大阪烧就完成的。
24.完成了
配菜可以加点别的,喜欢什么就加什么蔬菜
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