动人的食谱
2017-04-03
1.老母鸡买时请人去毛剁好 用清水泡10分钟
2.沥干水分，放入汤锅备用
3.香菇洗净切成2半
4.红枣洗净，姜蒜切片
5.汤锅倒入足量水，煮开，撇去浮沫
6.放入姜蒜
7.放入红枣
8.放入香菇
9.小火炖1-2个小时
10.炖好后，加入适量盐，即可
1、鸡汤鲜美，不需要再加任何调味料。2、炖老母鸡，不要用压力锅，要用小火慢慢炖1-2小时，汤才鲜美。
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