1.白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。
2.适量面粉加温水和成面团。
3.分成鸡蛋大小的小团。
4.擀平。
5.将馅像包包子一样包入面皮中。
6.花型朝下,按平。
7.小火,锅中放少许油。
8.将饼放入小火慢慢煎。
9.一面固定了就翻面。
10.经过几次翻面熟后即可出锅。
做饼的时候面要和的软一些,这样口感比较松软。
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