食货天堂店
2018-02-16
1.小黄鱼洗净去内脏。
2.加适量盐腌制20分钟。
3.淀粉加适量水、 盐、 胡椒粉调成糊状。
4.将小黄鱼浸入淀粉糊中，使鱼身均匀沾上淀粉。
5.锅热油，下小黄鱼小火煎制。
6.翻面，煎至两面金黄即可。
鱼要先除内脏，然后下适量盐腌制入味。
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