1.食材、虾酱、鸡蛋、大葱。
2.鸡蛋打入碗中,加入一大勺虾酱。
3.大葱切碎。
4.切好大葱也加入鸡蛋碗中。
5.搅打均匀。
6.炒锅烧热,放油,倒入搅拌好的蛋液。
7.中火推炒至蛋液凝固即可。
8.出锅啦,在撒些葱末。
虾酱很咸,不需要再加入别的调料。大葱要多加一些才够味。
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