紫草香精 2017-11-28

主料

• 啤酒半罐
• 鸡翅400

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 姜适量
• 老抽适量
• 大蒜适量
• 胡椒粉适量
• 生抽1匙
• 料酒适量
• 葱适量

步骤一

1.鸡翅洗净，切斜刀。

步骤二

2.下适量生抽 老抽 料酒 胡椒粉腌制入味。

步骤三

3.锅热油，下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。

步骤四

4.下姜丝 蒜瓣炒香。

步骤五

5.下入啤酒，焖煮至汤汁收干。

步骤六

6.最后撒入葱段即可。

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