月亮弯弯的早餐
2017-12-04
1.准备好各种材料
2.土豆切滚刀块，香菇掰成小块，香菇起到提味儿作用，口感像肉，平菇撕成条，豆角摘好，五花肉切块，葱姜蒜切块
3.在准备辣椒、八角、花椒
4.热锅烧油烧热后放糖
5.给五花肉炒糖色
6.五花肉变色以后先放豆角，因为每次一起放菜得时候 豆角都不会多烂糊甚至不熟，所以后来就先把豆角炒变色，再放其他的菜
7.把 土豆块蘑菇放入酱油、盐适量
8.填汤，一定要放热水，如果放凉水菜得口感不好
9.我和我老公两个人能吃一锅，菜品多
炖菜一定要放热水
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