1.鲈鱼洗净并打上花刀备用
2.切好葱丝备用
3.切一段大葱和两片姜塞到鱼肚子里
4.蒸锅上汽后把鱼放进去蒸10分钟
5.适量生抽放一点糖和白开水调成蒸鱼的汁,如果有蒸鱼豉油直接用蒸鱼豉油就可以
6.把葱丝放在鱼身上,并淋上生抽
7.热一点油浇在葱丝上即可
没什么技巧,挺简单的
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