雪蛤犹 2017-11-28

主料

• 白菜300
• 冻豆腐300

辅料

• 橄榄油适量
• 味素适量
• 鱼卷适量
• 香菜适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 花椒面适量
• 水适量
• 魔芋丝适量
• 葱花适量
• 海米适量

步骤一

1.将白菜洗干净切片

步骤二

2.将冻豆腐事先化好，魔芋丝和鱼卷准备好

步骤三

3.锅中放入橄榄油加热

步骤四

4.待油加热好放入切好的白菜翻炒

步骤五

5.加入酱油，花椒面和葱花翻炒均匀

步骤六

6.待白菜炒软后加入适量的水水

步骤七

7.将冻豆腐，鱼卷加入锅中，再加入适量的海米，加入盐，味素

步骤八

8.材料都加入后盖好锅盖，待其开锅后改小火吨至20分钟左右即可关火，出锅前撒上香菜碎即可

步骤九

9.做好的白菜炖冻豆腐，盛入大碗中即可食用

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