1.洗好的蒜薹,切断,最好是用热水焯一下,容易熟一些
2.鸡蛋打散,放入碗中
3.热锅上油,放入鸡蛋,打散
4.接着可以把鸡蛋盛出来,再放点油,放点蒜薹,我一着急,都一锅炒了
5.可以开吃了哈
1、消化能力不佳的人最好少食蒜薹。2、过量食用蒜薹可能会影响视力。3、蒜薹有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。
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