90后煮夫
2017-11-28
1.准备好调料 鸭爪得提前一晚上多换几次水
2.水开了放鸭爪 漠过鸭爪几公分即可
3.把调料包打开 放入一大半调料 放入干辣椒
4.水开十分钟以后放盐 再小火煮半小时左右
5.放蚝油提鲜 还可以放适当老抽上色
6.要出锅时放麻椒 煮一会后关火
7.出锅晾凉即可食用
鸭爪要提前一天拿出来放在水里浸泡中间多换几次水要不容易有腥味
烤鸭掌，活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因…
凉拌鸭爪，鸭爪是一种最容易制作的食品，配饭当零食都很不错。鸭…
叫焖鸭头鸭掌是一种非常好吃的一种东西，就是用辣酱，然后配合着…
桐源山连城白鸭汤澄清香醇，滋味鲜美，肉酥烂鲜醇，是一种集美食…
![自制卤鸭掌[无油版]](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2017-11/4c0481509ce24e0caf60ae483e48167a.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/resize,m_fill,h_440,w_440/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
