1.盆里放入3g酵母
2.加入温水
3.放入1勺紫薯泥
4.和白糖
5.搅拌均匀
6.放入面粉
7.和成面条白面团也是一样的做法,只是不放紫薯泥
8.用湿布盖起发酵
9.等面团发到2倍大即可
10.取出面团排气后擀成面皮
11.白面皮在下面紫薯面皮放上面
12.卷起
13.切好
14.将胚子放蒸格里醒一会儿
15.水烧开放入蒸格大火蒸15分钟关火焖几分钟即可
面团要柔软,不要太硬发不起哦。
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