1.将所有材料准备好备用
2.先将水、油、盐、糖入锅中煮沸
3.煮沸后转小火加入面粉搅拌均匀
4.将搅好的面糊摊开使之散热
5.等到面糊到不烫手后,分次加入鸡蛋,用筷子挑起面糊呈倒三角就可以啦
6.将面糊装入裱花袋,裱花袋剪个小口
7.挤出形状,入烤箱烘烤,中层,200度,25分钟
8.烤好后,加入奶油,美味的泡芙就做好啦
材料中的鸡蛋不一定要全部加入,要看面粉的吸水性烤泡芙的中途不能开烤箱
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