1.面包机和好面并一次发酵完成后
2.分成50克每个的面团,揉成锥形擀开
3.擀开成三角形后在右边割一刀,加适量肉松,(也可不加)
4.慢慢将肉松卷入,两角折弯
5.留适当距离入烤箱二次发酵至两倍大
6.变大了,取出刷蛋液后入烤箱180度15分钟
7.出炉啦,香气扑鼻啊
牛角要把收口压在下面,不然会松开
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