快手茄子
2018-01-04
1.香菇，浸泡
2.洗净切块
3.肉丝
4.热油锅倒入肉丝，翻炒
5.加糖，料酒，水，盐，翻炒出锅，备用
6.热油锅，倒入香菇，翻炒
7.加糖，盐，水煮2分钟
8.倒入肉丝，翻炒
9.翻炒均匀，即可出锅
香菇要预先浸泡
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香菇炒肉丝