机智汤
2017-11-28
1.蒜苗摘洗干净
2.将蒜白和蒜叶分开切，蒜白要用斜刀切法
3.打两个鸡蛋，放点盐，花椒粉，搅拌均匀
4.坐锅烧少许油，油五成热，倒入鸡蛋液，用筷子滑散
5.倒入蒜白，翻炒几下
6.起锅前放进蒜叶，翻两下出锅
7.盛盘即可享用。
1、蒜白蒜叶也分开炒2、蒜白要斜切，这样好入味
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